目前日期文章:201602 (5)

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時節又來到一年一度頂山山頂的重點活動了,歡迎大朋友小朋友一起來拔蘿蔔,我們今年的白蘿蔔有八種品種,例如:矸仔型白蘿蔔、紅彩大根、大躍進象牙白長蘿蔔、櫻島大根、櫻桃蘿蔔、白長二十日大根、赤長二十日大根,還有梅花蘿蔔,經過了大雪的挑戰,已經紛紛探出頭來了喔,好朋友們快把握機會來~~拔~ 蘿~蔔~喲~~。

其中紅彩蘿蔔非常特別,雖然表皮豔紅,但是內部雪白,它的葉軸呈紅色、葉子淡綠色交錯,口感細嫩多汁,料理方式和白蘿蔔一樣,可煮湯、可醃漬,漂亮的外皮連葉片皆可食用,有機栽培種植,整株都是滿滿的營養!

歡迎揪團預約,可採收蘿蔔的日期:三月第一周、第二周。

連繫信箱 fdsfarm@gmail.com
(農事之餘,將盡力於12小時內回覆)

【交通】
1.從士林開車來此,不到半小時。

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更寮古道位於南港與深坑的交界處,這條擁有豐富歷史的古道,從前是聯繫著坪林、深坑與南港的交通便道,今日我們椿萱農場透過百合花聯繫起臺北市民與大自然的心。

每年的元旦,椿萱農場總會發起百合花復育的活動,介紹著百合花曾經在這條古道是如何的綻放,到消失無蹤。農場主人林明淑帶領著來在四面八分的好朋友,捲起袖子,穿上手套,一同育下百合花苗,一起為更寮古道整理一番,找出藏在雜草中的百合花苗,再撒些肥料,期許五月時能欣賞到滿山綻放的百合花。

元旦復育活動後回到農場享用園主精心準備的午餐,相約今年3月12日植樹節,回來把自己育的百合花苗種下去。

非常歡迎有興趣的好朋友,在植樹節(3月12日)這天一起加入我們!

連絡電話詳洽官網椿萱農場資訊

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北投區農會2016年 北投插秧趣體驗活動

  1. 活動時間:2016年3月5日(六) 09:30 ~12:30一
  2. 活動地點:臺北市北投區大業路527巷公正橋福德宮旁農地
  3. 活動內容:北投關渡平原水稻田是臺北市唯一水稻種植區,水稻種植面積約200多公頃。目前大部份水稻田皆採用現代化耕作方式,由代耕隊全程整地、插秧、灌溉、施肥、除草及收割,傳統耕作方式已不復見。為傳承臺灣稻米文化,喚起都會區民眾鄉土情懷,推廣質優安全的臺灣米,本會特別於關渡平原辦理「北投插秧趣體驗活動」,期透過親子實地參與體驗研習活動,來體會「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」的真諦,珍惜得來不易的稻米及維護水田生態環境。
    本次的插秧體驗活動,以都會區親子家庭為主,依地形共劃分100組以及自由體驗區,透過都會區難得的插秧體驗,讓民眾親自踏入泥土中,體驗農民耕作的辛勞,及了解從事水稻耕作的流程,培養民眾對於土地及農耕的關懷。活動中亦安排有米食文化體驗活動,推廣臺灣良質米及各式米食創意料理,除讓參與民眾了解台灣的米食文化外,並鼓勵國人多消費國產白米,平均每人每天多吃一口飯,估計每年可增加 5,600 公頃之稻作生產面積,不但可以提高糧食自給率外,並可縮短食物里程,達到節能減碳效果。

 

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【壹電視報導】今天持續受到寒流影響,全台冷颼颼,草莓園也要防寒,全都蓋上塑膠布,以免草莓凍傷,果園老闆說,接連遇到三波寒流,天氣太冷草莓紅不起來,熱門過年檔期產量大減八成,也導致甜點店的草莓點心,全都斷貨長達三個禮拜,到這兩天,才逐漸恢復供應。

新聞短片請看此

最辛苦的,還是農民!

 

 

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祖傳土地  永續經營  環境、生態、食農教育最佳實踐者

 

風動草休閒農園(士林第七市民農園),位於士林區溪山里陽明山國家公園保護區內,是台北市第二個通過(慈心)有機認證的市民農園,成立於民國1006月,農園主郭村松先生為保留祖先留下來的乾淨土地,實施有機農法,之前為總舖師的他,最能體會在新鮮空氣、乾淨山泉水、無農藥土壤的環境中成長出來的蔬菜,才是最美味的食物。現正接棒的大兒子,是家族的第八代子孫,為了將環境、生態、食農、生命、生活教育做結合,毅然從實驗教育的老師,返回祖傳土地,致力將農園成為戶外自然教育的基地

座落於陽明山國家公園「頂山」最高處,也就是正好位於「山頂」上的風動草休閒農園,是一個能與土地互動、放鬆身心、令人感受到大地之愛的活動基地,美麗的梯田、懷舊的三合院、豐富的自然生態是基本元素,並以「大自然學校」為親子活動主軸,帶領孩童及成人,一起感受人與土地的關係。我們要把這裡的純與靜延伸出去,希望帶著頂山上的風,把山頂的自由空氣帶給孩子、帶給都市裡的朋友。

 

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